Der Pavillonweg in der schönen Stadt St. Georgen im Schwarzwald ist Ausgangspunkt der sechsten Etappe des Mittelweges. Die Wanderung führt über den Bärenplatz und in die Bahnhofstraße, dann weiter in die Gewerbehallenstraße, in die Friedrichstraße und in den Schmiedegrund. Links der Strecke liegt der Klosterweiher. Ein Bad bietet sich hier im Sommer als ideale Abkühlung an. Weiter geht es über die Brigachstraße und den Rosenweg zum Stadtrand. Der Mittelweg führt hinter der Stadt am Waldrand entlang. Hier können die Wanderer die Sonne genießen, bevor es am Albertsgrund wieder in den kühlen Wald geht.

Die Wanderung setzt sich über Wald- und Feldstücke fort, der Fernwanderweg zeigt sich in diesem Abschnitt von seiner abwechslungsreichen Seite. Gleichzeitig geht es den Kesselberg bergauf. In über 1000 Metern Höhe überqueren wir die Landstraße 175 und wandern in Richtung Südwesten.

Es geht weiter bergauf, der Mucklehof und Vorderschützenbach bleiben westlich der Strecke. Durch dichten Wald geht es in ein Tal und direkt nach Furtwangen im Schwarzwald. Hier kann man die in St. Georgen erworbenen Kenntnisse der Uhrmacherei bei einem Besuch im Deutschen Uhrenmuseum erweitern. Die größte Deutsche Uhrensammlung zeugt von der Schwarzwälder Uhrmacherei-Tradition. Das Freilichtmuseum präsentiert im ehemaligen Gasthaus Arche die Entwicklung des Fremdenverkehrs und der Gastronomie. Zahlreiche Gasthöfe und Restaurants bieten die Möglichkeit zur Einkehr und Stärkung. Die Wanderung führt durch das Stadtzentrum zum Stadtrand in die Carl-Diem-Straße. Der Weg Höhtal führt am Stadion der Stadt vorbei in den Wald. Der Feld- und Waldweg "Im Mäderstal" führt hinauf in 1050 Meter Höhe. Der Mittelweg überschneidet sich mit der Landstraße 500 und leitet die Wanderer über weite Wiesen auf die Schwarzwald-Hochstraße. Das Rasthaus "Kalte Herberge" ist Endpunkt der 24,5 Kilometer langen sechsten Etappe des Mittelweges.